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食品添加剂滥用存隐患 电子天平助力把握剂量
导读:随着食品工业的发展,作为食品工业重要组成部分的食品添加剂也不断增加。 近年来,中国食品安全事件频发,目前食品安全已经成为民众最关心的话题之一。 昨日笔者去医院买药,发现不少学生都因急性食物中毒入院。威胁到学校食品安全的原因之一便是食品添加剂的滥用。在使用食品添加剂时,如何更加准确的把握剂量?这就需要电子天平的帮助。 为了防范食物中毒、保障广大学生健康,教育部办公厅、市场监管总局办公厅于近日联合印发《关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》(以下简称《通知》)。 学校食…
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学校食堂事件引发广泛关注 食品检测守护舌尖安全
春夏季为细菌孳生的活跃期,容易发生细菌性食物中毒或感染疾病。前不久,小编就因为吃了一顿外卖发起了高烧,感染症状疑似食物中毒。遍查各大外卖平台上的商家评论,食用后出现腹泻、呕吐乃至高烧等食物中毒症状的情况并不罕见。然而,绝大多数消费者都选择差评或者投诉,并未采取进一步措施来确定食物中毒的原因。因此,即便有些商家曾经导致消费者产生食物中毒症状,也依然活跃在外卖平台上赚得盆满钵满。舌尖上的食堂 成都某校被曝食品腐烂 事件调查引发广泛关注除了近些年不断被推上风口浪尖的外卖平台,校园食品安全也是广大群众热…