导读：随着食品工业的发展，作为食品工业重要组成部分的食品添加剂也不断增加。 近年来，中国食品安全事件频发，目前食品安全已经成为民众最关心的话题之一。 昨日笔者去医院买药，发现不少学生都因急性食物中毒入院。威胁到学校食品安全的原因之一便是食品添加剂的滥用。在使用食品添加剂时，如何更加准确的把握剂量？这就需要电子天平的帮助。 为了防范食物中毒、保障广大学生健康，教育部办公厅、市场监管总局办公厅于近日联合印发《关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》（以下简称《通知》）。 学校食…

春夏季为细菌孳生的活跃期，容易发生细菌性食物中毒或感染疾病。前不久，小编就因为吃了一顿外卖发起了高烧，感染症状疑似食物中毒。遍查各大外卖平台上的商家评论，食用后出现腹泻、呕吐乃至高烧等食物中毒症状的情况并不罕见。然而，绝大多数消费者都选择差评或者投诉，并未采取进一步措施来确定食物中毒的原因。因此，即便有些商家曾经导致消费者产生食物中毒症状，也依然活跃在外卖平台上赚得盆满钵满。舌尖上的食堂 成都某校被曝食品腐烂 事件调查引发广泛关注除了近些年不断被推上风口浪尖的外卖平台，校园食品安全也是广大群众热…